Бистро «Неизвестный» — это микс истории и современности. Дом, где тепло принимают гостей, звучит винил и зажжён камин. Здесь смешались гастрономия, искусство, музыка и тактильность.
айдентика
логотип
шрифт
Новое
До 1937 года здесь жила семья знаменитого художника и скульптора Эрнста Неизвестного — так и появилось название бистро.
Родители художника всегда принимали много гостей и вели беседы об искусстве, философии, религии, науке, что сильно повлияло на становление личности художника. В 2022 году открылось бистро и старинный особняк на Чернышевского, 8 зажил новой жизнью, сегодня дом снова принимает гостей, а еда тесно переплетается с музыкой и искусством.
Основатели бистро собрали интерьер по крупицам, как дом коллекционера с множеством интересных артефактов.
Артефакты:
(1) Диван обшит апсайкл-брендом 2.0, а кроме дивана сшиты гардеробные бирки и форма сотрудников.
(2) На втором этаже камин, который топится дровами. Во-первых, это красиво. Во-вторых, дом старый, нагреть его тяжело, и камин помогает этому. Рядом чугунная плитка с узорами — птички с вышиванок из Алапаевского района.
(3) Оригинальные японские колонки Mitsubishi Diatone 1971 года купили у знакомого коллекционера. Такие мониторы устанавливали в профессиональных студиях. Они создают тёплый обволакивающий звук, который редко где услышишь.
(4) Благодаря постоянным поискам на Avito здесь появилась потолочная плитка из старого кинотеатра в Сочи.
Неизвестный — это тот, о ком никто не знает? Неизвестный дом? Неизвестный человек?
Большое количество людей в первую очередь воспринимают название бистро, как нечто малознакомое, непонятное, анонимное. А про Эрнста Неизвестного знают намного меньше, несмотря на его всемирную известность и наличие персонального музея в родном Екатеринбурге.
Мы решили принять этот факт и работать сразу с двумя направлениями: темой инкогнито и художником Эрнстом Иосифовичем, таким образом получив многослойность смыслов.
Неизвестный = инкогнито
Так как весомо большая часть, ориентировочно 80% аудитории, идентифицируют название «Неизвестный», в значении места или человека, о котором мало кто знает или не знает вовсе, мы решили взять этот смысл за основу, усилить образ загадочности для гостей бистро.
Неизвестный = Эрнст Иосифович
Остальные 20% коммуникаций направлены на раскрытие личности знаменитого художника Эрнста Неизвестного через истории, тексты, графику, тактильные ощущения. Это важная часть концепции, в которую, заинтересовавшись, можно погрузиться глубже.
Тем, кто не знает — узнать, тем, кто знает — узнать больше.
Неизвестный шрифт — шрифт, отрисованный специально для бистро. Он вдохновлен буквами с надгробия Н. С. Хрущева, над которым работал Эрнст Неизвестный.
Палитра содержит базовые цвета основных материалов, которые используются в скульптуре, а голубой цвет является цветом неба — фона скульптур.
(1) Лицевая сторона карты с коктейлями
(2.1) Оборот карты с Эрнстом и небольшим экскурсом